Gasztrosarok: Gyorsan finomat - Így készülnek a csokikanalak - Körkép.sk
Ráhel, Csenge
  • HUF: 388.84
  • USD: 1.08
  • -2 °C
  • 2 °C
Gasztro

Gasztrosarok: Gyorsan finomat – Így készülnek a csokikanalak

Nagyszerű ajándék ötlet a szeretteinknek

Nyitókép: Körkép.sk

 

Utunk újfent Alistálra vezetett. Ezúttal a Valentin-nap alkalmából látogattuk meg az alistáli sütimestert, Szabó Kovács Beátát.

 

Kiváló ajándékötlet.

 

Egy finom forró csokit fogyasztva elegyedtünk beszôlgetésbe a varázskonyhájában, miközben éppen csokikanalak készítésével foglalkozott.
A megkóstolt csokikanál.
Beáta elmondta, hogy a csokikanál gondolata már egy ideje foglalkoztatta őt.
“Még a karácsonyi  ünnepek alatt született meg ez az ötlet, amikor egy reggel Andris fiam nagy előszeretettel kevergette a kakaóját. – Egy kanálra fogom odavarázsolni a csokit.”
– emlékezett vissza a civil szakmáját tekitve pedagógus.
A sütimester az időközben elkészült édesség tesztelésébe is bevont bennünket. Megkóstoltuk és jelentjük:
“ez a csokikanál isteni finom lett! “
Jelenleg a  “Gyorsan-finomat” szlogen alatt dolgozik. Szabó Kovács Beáta visszaemlékezett arra, hogy először csak sima csokis változatban készítette a kanalakat, majd később kipróbálta több ízben is. Köztük  mézeskalácsos, fahéjas és kókuszos variáció is született.
A nagy sütimester.
A sütimester megengedte, hogy betekintsünk a csokikanalak készítésének titkába. Mint láttukés megtapasztaltuk, nem is olyan  nehéz feladat elkészíteni, mint ahogyan azt feltételeztük. A csokikanalak készítés “nagyon egyszerű és gyors folyamat” – mondta.
Aki csak kóstolta, mindenki dícséri.
Az édesség készítéséhez tejre és csokoládéra van szükség. Az elkészítés előtt a tejet felforraljuk, állandó kevergetés mellett felolvasztjuk a tejben a csokit, majd ezt öntjük kanál formába.
A csokikanál nemcsak a Valentin-napi meglepetések közé sorolandó, hanem a borongós napokon is nagyszerű ajándék választás. Ilyenkor  gyakrabban vágyik kis kényeztetésre az ember.
“Szívből és szeretettel ajánlom mindenkinek!”
– mondta Szabó Kovács Beáta.

 

Laky Erzsébet

SJE Nyílt nap

Megosztás:

Tetszett önnek ez a cikk?

Kattintson az alábbi gombra vagy a kommentek között bővebben is kifejtheti véleményét.

Eddig 3 olvasónak tetszik ez a cikk.

Kommentek

Kövessen minket