Nyitókép: vinotajna.sk (illusztráció)
Az idei szőlőtermés jelentősen elmarad a tavalyitól, de kedvező időjárás esetén a minősége magas lehet – mondta Jaroslava Kaňuchová Pátková, a Szlovákiai Szőlőtermelők és Borászok Szövetségének ügyvezető igazgatója. Hozzátette: A 2023-as évjárat az elmúlt 40 év egyik legnehezebb évjárata.
„Összességében egész Szlovákiában várhatóan 40 százalékkal kevesebb lesz a termés. A tavalyi aszály miatt a virágkötődés alacsonyabb volt, így már a szezon kezdetén 15 százalékkal kevesebb termésre számítottunk.”
– magyarázta Kaňuchová Pátková. Ugyanakkor a minőséget tekintve az első korai fajták magas aromásságot jeleznek.
„Ha az ősz nekünk kedvez, azaz száraz lesz és sokáig érik a szőlő, akkor a szőlő minősége kiemelkedő lehet.” – húzta alá.
Az idei szőlőszüret az átlagosnál mintegy hat nappal későbbre csúszik.
Teraz.sk nyomán
Megosztás:
Tetszett önnek ez a cikk?
Kattintson az alábbi gombra vagy a kommentek között bővebben is kifejtheti véleményét.