Nagyon jónak ígérkezik a 2019-es évjárat úgy a fehér, mint a vörös borokat illetően. A probléma a szőlő alacsony felvásárlási árával van, mely tönkreteheti a termelőket. Ehhez társul még a külföldről, eredetfeltüntetés nélkül olcsón behozott bor, és a nem létező szlovák állami támogatáspolitika.
A Mrva & Stanko borászat társalapítója attól fél, hogy a szőlőtermelőknek a minőségi alapanyag ellenére is gondjaik lesznek az értékesítéssel.
Pragmatikus fogyasztók
„A fenti helyzet oka sokrétű. Egyrészt ott a külföldről behozott bor hordós vagy palackozott formában. Ehhez társul, hogy nem lehet pontosan tudni, melyik bor honnan származik. Az olcsó külföldi bort szlovákiai borként is feltüntetik, amivel átverik a fogyasztót. Gond a külföldről olcsón behozott, államilag támogatott bor. Uniós szinten többlettermelés van, míg Szlovákiában hiányzik az állami támogatás“
– jelentette ki Vladimír Mrva.
Mrva szerint a piacon a fogyasztóka pénztárcájuk alapján döntenek,
„A fogyasztókat ugyan már megtanítottuk bort inni, de sokkal tovább fog tartani, amíg rászoktatjuk őket a minőségi hazai borokra is a külföldi konkurenciával szemben“
folytatta Mrva.
Nagyon jó az idei évjárat
Pazar évnek ígérkezik a 2019-es évjárat az Ostrožovič borászat szerint is, akik az egyik legrégebbi bortermelők Tokaj szlovákiai részén.
„Nagyon jó volt az idei csapadékmegoszlás. Az augusztus 10. körüli esőnek köszönhetően nagyon lédúsak a szőlőszemek és a színük is nagyon szép. Ha nem üt be rendkívüli körülmény, szeptember 9. körül kezdődhet a szüret, ami szokásos időpont,“
nyilatkozta Viktória Kičiňová, az Ostrožovič borászattól.
Kevesebb a szőlő
Az Elesko borászat szerint minőségileg átlagon felüli lesz az idei év, de kevesebb szőlő lesz. Soňa Bugáňová, a cég képviselője elmondta, hogy gondot okoz az alacsony felvásárlási ár, illetve a külföldről beáramló, ellenőrizetlen eredetű olcsó szőlő is. Az Elesko bízik a vénasszonyok nyara jótékony hatásában is a borokra.
Megosztás:
Címkék: borászat szőlőtermelés
Tetszett önnek ez a cikk?
Kattintson az alábbi gombra vagy a kommentek között bővebben is kifejtheti véleményét.
