Nyitókép: Getty Images
A Pékek, Cukrászok és Tésztakészítők Szlovákiai Szövetsége megfelelő mennyiségű gáz szükségességére hívta fel a figyelmet. A pékségek csaknem 100 százaléka rá van szorulva a gázra ahhoz, hogy hőt tudjon termelni a pékáruk és tésztatermékek előállításához. A szövetség egyúttal arra is emlékeztetett, hogy Szlovákia az Európai Unió második legelgázosítottabb országa.
Ezért a szövetség szerint az államnak elegendő gázt kell biztosítania, vagy jelentősen támogatnia kell az élelmiszeripar más energiaforrásra való átállását – tájékoztatott sajtóközleményében Milan Lapšanský, a pékszakszervezet igazgatótanácsának elnöke.
„Az állam egyik stratégiai prioritásának kell, hogy legyen az elegendő élelmiszer előállításának biztosítása, különösen a háború idején. A gázellátásról szóló vitában ezért alapvető fontosságú lenne megszólítani az élelmiszeripar képviselőt, illetve foglalkozni azok észrevételeivel.
Az államnak két módja van a zökkenőmentes élelmiszertermelés elérésére a válság idején is. Vagy elegendő gázt biztosít, vagy gyorsan és jelentősen támogatja a szlovák élelmiszeripar átállását más energiaforrásokra. Amennyiben így dönt, akár RePowerEU projekten keresztüli támogatással, akár állami támogatással, azt a lehető leghamarabb meg kell tennie. A technológiacsere szempontjából ugyanis több évvel kell számolni“
– konstatálta Lapšanský.
SITA
Megosztás:
Címkék: élelmiszeripar gáz pékek
Tetszett önnek ez a cikk?
Kattintson az alábbi gombra vagy a kommentek között bővebben is kifejtheti véleményét.
