Nyitókép: A fotókat Gyöpös István bocsátotta a Körkép rendelkezésére
Bátorkeszi, a borfalu természeti szépségével üde színfolt a Mátyusföldi tájon, ahol a Duna menti sík vidék átvált a községről elnevezett Bátorkeszi erdővel borított lankáira.
A dombvidék mintha csak folytatása lenne a Garam menti hátságnak, vagy pedig a Duna túloldalán húzódó Gerecse hegyvonulatának. Az erdőség falu felőli részét keskeny megművelt földnyelvek szabdalják, s ezeken található a már híressé vált Galambos-dűlő, és mellette a Szentlászló-dűlő. A dombság kiváló mikroklímával rendelkezik: a napfényes déli oldalak – a dűlők kiváló fekvése, a jó minőségű termőföld mind-mind hozzájárult, hogy komoly borkultúra alakuljon ki ezen a vidéken.
De mindehhez szükségeltetett az emberi akarat is, a szándék, hiszen az itt élő nép szorgos munkája tette, s teszi gyümölcsözővé e földet. A falu lakói évszázadok óta foglalkoznak a szőlőtermesztéssel, borkészítéssel; generációk hagyományozták, s hagyományozzák át apáról fiúra tudományukat. Mert úgy vallják, jó bort készíteni művészet.
A kiváló minőségű borok már a térség határán túl, sőt az országhatáron túl is ismertté váltak, mindez pedig a szőlősgazdákat tömörítő SZEGAB Polgári Társulás szervezői tevékenységének köszönhető. Nevük egy mozaikszó, amely a Szentlászló- és Galambos-dűlő szőlősgazdáinak, borászainak tevékenységére utal.
A helyi szőlősgazdák a minőségi bor előállítására törekszenek, legtöbbjük számára e nemes munka a kikapcsolódást, az aktív szabadidős tevékenységet jelenti. Nem egy közülük aranyérmes borászként jeleskedik.
Idén a SZEGAB PT szervezése jóvoltából, a Bátorkeszi Bornapok keretében 2024. április 6-án már a 20. jubileumi borverseny megrendezésére került sor, amely egyben az első helyileg szervezett nominációs verseny is volt a Szlovák Köztársaság Nemzeti Borszalonja meghirdetésében.
A fent nevezett verseny a legjobb hazai borok reprezentatív válogatása, melynek eredményeképpen a 100 legmagasabb minősítést elért bor megkapja a Nemzeti Borszalon kitüntető megjelölését, és egy évre elhelyezésre kerülhet a pozsonyi Apponyi-palota történelmi pincéjébe, ahol napjainkban a Szőlészeti és Borászati Múzeum található. A verseny győzteseit az évente átlagosan húsz nominációs verseny legjavából válogatják ki.
A Bátorkeszi Bornapok keretében megrendezett verseny kiértékeléséről Gyöpös István, a SZEGAB Polgári Társulás elnöke tájékoztatta a Körképet.
Megtudhattuk, nagy öröm tölti el a helyi borászokat, hogy egy hosszadalmas ügyintézés, valamint a szorgalmas és kitartó munka árán sikerült végre a nominációs versenyt Bátorkeszin megrendezni. Szeretnék bebizonyítani, hogy jó és méltó helyre került a rendezés joga, és ezt a jövőben is szeretnék megtartani. A község kultúrházában megrendezett jelentős eseményen jelen volt Bátorkeszi polgármestere, Labancz Roland is.
Gyöpös István, a fenti társulás elnöke a következőképpen foglalta össze a helyi borászok tevékenységét:
2002- ben egy szőlészekből álló kis csapat elhatározta, hogy létrehoz egy társulást. Az egyeztetések után létrejött SZEGAB PT néven a helyi Galambosi és Szentlászlói-dűlő szőlősgazdáinak közös érdekképviseleti szervezete. Célkitűzésünk kezdettől fogva, hogy segítsünk a szőlősgazdáknak úgy a szőlő, mint a boreladás során, valamint szakmai tanácsokkal szolgáljunk a szőlő védelmével és a borkészítéssel kapcsolatban.
Az elmúlt 20 év alatt gazdáink megértették, hogy csak minőségi borokkal lehet bejutni a borpiacra. A kezdeti kevert boroktól rátértek a fajtajellegű borok előállítására. Pár év alatt gombaszámra nőttek a kis és nagy borászatok. További céljaink között szerepelt a vidéki borturizmus fellendítése…
Az első borversenyünk megrendezése óta a 20 év alatt elbírálásra került több mint 5000 minta, és a nyilvános borkóstolókon több mint 2000 látogatónk volt.
A 2023-as év a szőlészek és borászok számára nehéz év volt. A szőlő fakadása után a virágzás alatt jöttek az esőzések és a fürtöket megtámadta a peronoszpóra. Utána hosszabb szárazság következett és szüret előtt ismét egypár esős nap. Ennek hatására a termés 30-50 %-át takarították be a gazdák. De ami megmaradt, az minőségi termés volt.
A SZEGAB Polgári Társulás elnökétől a továbbiakban megtudhattuk, hogy a borminták elbírálására a község kultúrházában került sor, ahol összesen 246 mintát gyűjtöttek be, melyet hat kategóriában hat bizottság bírált el. A borkóstolást végző zsűri tagjai közt jelen volt Korpás András is, aki nemzetközi hírű szőlész és borászként vált ismertté.
A borosgazdák között 58 arany, 124 ezüst, valamint 56 bronzérem lelte meg boldog tulajdonosát.
A győztesek:
Az I. kategória a száraz fehér borokat sorakoztatta fel, melynek champion nagydíját a fűri Jávorka Tamás nyerte el Morva muskotályos 2023-as évjáratú borával.
A II. kategória a félszáraz és félédes fehér borok versenye volt, ennek champion nagydíját a Zalaba Winery vitte el, a Vörös Tramini borának 2021-es évjáratával.
A III. kategória a félszáraz és félédes rozé borokat sorakoztatta fel, melynek győztese a fűri Chateau pincészet Cabernet Sauvignon félszáraz bora volt.
A VI. kategória a természetes édes borok versenyét képezte, tekintet nélkül a színükre. Ezt a versenyt a garamkövesdi Slimo Winery Aurelius bora nyerte a 2022-es évjárattal.
A SZEGAB PT díját Zöld veltelíni borával a bátorkeszi Cséplő Szilárd nyerte el.
Bátorkeszi község polgármesteri díját az Amicus pincészet Kékfrankos rozé bora kapta meg.
Az ógyallai borászati régió legjobb borának Tóth Ottó Rajnai rizlingje minősült.
A kürti borászati régió legjobb bora a Chateau pincészet Noria bora lett.
A párkányi borászati régió díját a Drozdík pincészet Devín bora nyerte el.
Az elismerést szimbolizáló díjak átadása a község kultúrházában ünnepélyes keretek közt ment végbe. A Bátorkeszi Bornapok keretében megrendezett 20. jubileumi helyi borverseny – mely egyben nominációs versenynek is minősült – ünnepi részének színvonalát a falu kis pacsirtája, Nátek Eszter emelte, aki a jó borok prezentációjához hozzáadta a szülőföld dalba öntött szeretetét.
A bornak minden időben fontos szakrális szerep jutott a Kárpát-medence népeinek életében, így napjainkban is, ezért most mi sem kívánhatunk mást a szőlősgazdáknak s magunknak, mint bort, búzát, békességet! S mindezt az anyaföld szeretettel ölelt termékenységének életerősítő javaiból.
Buday Mária
A fotókat Gyöpös István bocsátotta a Körkép rendelkezésére
Megosztás:
Tetszett önnek ez a cikk?
Kattintson az alábbi gombra vagy a kommentek között bővebben is kifejtheti véleményét.
